1.- SUMILLA
La gestión empresarial. Introducción a las teorías de la administración. El proceso administrativo. La eficiencia y la eficacia. El comportamiento de la personas en las organizaciones. El liderazgo y la motivación. La competitividad. La visión estratégica empresarial.
2.- OBJETIVO
a). Objetivos Generales
• Proporcionar a los estudiantes los conceptos básicos de la gestión empresarial que incluye la planificación, organización, dirección y control; así como los criterios para una comprensión razonable del funcionamiento de las organizaciones.
b) Objetivos Específicos
• Proporcionar a los conceptos fundamentales de la administración como instrumento para potenciar la marcha competitiva de la empresa.
• Proporcionar los conocimientos básicos para la interpretación del comportamiento de las personas en las organizaciones, el proceso de motivación, los estilos de dirección y el liderazgo.
• Proporcionar los lineamientos para aprender a pensar mejor y tomar mejores decisiones.
• Familiarizar al estudiante con principios de dirección estratégica de los negocios.
3.- PERSONAL DOCENTE
3.1 Jefe del Curso : Ing. José Manuel García Pantigozo
3.2 Profesor : Ing. José Manuel García Pantigozo
4.-METODOLOGIA DE LA ENSEÑANZA
El curso se desarrollará en forma teórico-práctico bajo el siguiente esquema:
a) Material de lectura preseleccionado por el profesor del curso, que deberá ser cuidadosamente leído y analizado por los alumnos antes de cada clase.
b) Discusión y diálogos en la clase con el objeto de aclarar y enriquecer las ideas.
c) El alumno desarrollará diversos trabajos en forma individual o grupal como parte del proceso de aprendizaje vía el METODO DE CASOS, para lo cual deberá preparar su reporte y exponerlo en clase, según la fecha asignada por el profesor. Dichos trabajos, así como la participación activa vía exposiciones serán archivados por el alumno en un portafolio que serán la evidencia tangible del proceso de autoaprendizaje.
5.- ORGANIZACIÓN
5.1 Duración : 17 semanas
5.2 Fecha de inicio : 17 de Agosto del 2009
5.3 Fecha de término : 12 de Diciembre del 2009
5.4 Nro. de créditos : 04
5.5 Pre-Requisito : 170 Créditos Aprobados
5.6 Horas de Clase : 04
Teoría : 04
6.- SISTEMA DE EVALUACION
6.1 Criterios: Asistencia obligatoria e intervenciones en clase.
6.2 Instrumentos
1er Examen Parcial 25% (EP1)
2do Examen Parcial 25% (EP2)
3er Examen parcial 25% (EP3)
Desarrollo de casos, participación y manifestación del alumno por aprender 25% (PAR)
El examen sustitutorio (ES) reemplaza solo a (EP1) o (EP2) o (EP3)
7.- BIBLIOGRAFIA
7.1 LIBRO TEXTO
• CHIAVENATO, Idalberto, “Introducción la Teoría General de la Administración”, Editorial McGraw Hill, 7ma Edición, México 2005.
7.2 LIBROS DE CONSULTA
• BOYETT, Joseph H."Lo mejor de los Gurús", Editorial Norma, 1era Edición, 2003
• DRUCKER, Peter F. “La Gerencia en la Sociedad Futura”, Editorial Grupo Norma, 1era Edición 2002.
• GARCIA-PANTIGOZO, José M. “Cultura de la Calidad” Editorial UNMSM 1994
• JENNINGS, Jason “Menos es Mas”, Editorial Grupo Norma, 1era Edición 2003.
• KAFKA, Folke “Teoría Económica”, Editorial Universidad del Pacífico 1996
• KOONTZ, Harold & WEHRICH, Heinz, “Administración: Una perspectiva global”, Editorial McGraw Hill, 12ava Edición, México 2003.
• MÉNDEZ, José S., “Economía y la Empresa“ Editorial McGraw Hill, 2da Edición, México 2002.
• PORTER, Michael, "Estrategias Competitivas", Editorial CECSA 1996
• PORTER, Michael, "Ventajas Competitivas", Editorial CECSA 1993
• ROBBINS,Stephen & COULTER, Mary “Administración”, Editorial Prentice Hall, 8va Edición 2005.
• SCHNEIDER, Ben, “Outsourcing”, Editorial Grupo Norma, 1era Edición 2004.
• SENGE, Peter M. Et al, "La Quinta Disciplina: El arte y la práctica de la organización abierta al aprendizaje”, Editorial Granica, 8va Edición 2003
SLYWOTZKI, Adrian “El arte de hacer RENTABLE una empresa”, Editorial Grupo Norma, 1era Edición 2003.
STONER, James “Administración”, Editorial Prentice Hall, 5ta Edición México 1996.
• VALDÉS, Luigi “Innovación: El arte de inventar el Futuro”, Editorial Grupo Norma, 1era Edición 2004.
7.3 DIRECCIONES ELECTRÓNICAS
• http://www.authorstream.com/tag/Pantigozo
• http://www.galeon.com/gerenciaempresarial
• http://www.scribd.com/calidonauta
• http://www.slideshare.net/calidonauta
• http://es.calameo.com/accounts/23245
• http://gerenciaempresarial-calidonauta.blogspot.com/
• http://www.monografias.com
• http://www.inei.gob.pe
8. - PROGRAMA CALENDARIZADO
Primera Semana: Introducción a la Administración y la Gestión Empresarial
La Teoría General de la Administración. La Gestión Empresarial. Caso 1: Megafusión de Brahma y Antarctica: Nace AMBEV.
Segunda Semana: Orígenes de la Administración y su Enfoque Clásico
Antecedentes Históricos de la Administración. Caso 2: Las compañías más admiradas del mundo. La Administración Científica. Caso 3: La Administración Científica del arsenal de Watertoown.
Tercera Semana: Teoría Clásica de la Administración y de las RR.HH.
Teoría Clásica de la Administración. Caso 4: General Motors y sus opciones.
Teoría de las RR.HH. Caso 5: Las mejores empresas donde trabajar.
Cuarta Semana: Dinámica de las Organizaciones
Las personas y las necesidades humanas. El comportamiento de las personas. Dimensiones de la organización. Conceptualización del liderazgo. Dimensiones del directivo: el estratega, el ejecutivo, el líder. Caso 6: DAVE TOMAS: El Papa de Wandy´s. Caso 7: BLOOMBERG: Se busca vivo o muerto.
Quinta Semana: Teoría de las Relaciones Humanas
Implicaciones de la teoría de las relaciones humanas. Caso 8: Caso TAM. Lectura: ¿Qué hace eficaz a un ejecutivo? Por Peter Drucker.
Sexta Semana: (Del 21 al 26 de Septiembre del 2009)
• Primer Examen y Solucionario
Séptima Semana: Teoría Neoclásica de la Administración
Teoría Neoclásica de la administración. Caso 9: El clásico proceso de descentralización en GM. Caso 10: ¿Cómo va IBM?
Octava Semana: Resurgimiento de la Teoría Neoclásica
Resurgimiento de la Teoría Neoclásica. Caso 11: El Sistema TOYOTA de Producción. Caso 12: ASEA BROWN BOVERI
Novena Semana: La Empresa y las Herramientas de Gestión I
Gestión de la Calidad. Ciclo Deming. Principio de Pareto. Diagrama Causa-Efecto. Modelo EFQM. Modelo Malcom Baldrige. Filosofía Kaizen. 5 S. Just in Time. Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2009. Filosofía Seis Sigma.
Decima Semana: La Empresa y las Herramientas de Gestión I I
Outsourcing. Downsizing. Benchmarking... Método ABC. Matriz de Producto. Cuadro de Mando Integral. Matriz BCG. Benchmarking. Rediseño de Procesos de Negocio. El Modelo del Caos. Las Cinco Fuerzas de Porter. El Marketing Mix. El Marco de Referencia de las 7S. Análisis SWOT. La Cadena de Valor.
Decimo Primera Semana: (Del 26 al 31 de Octubre)
• Segundo Examen y Solucionario
Decimo Segunda Semana: Teoría del Desarrollo Organizacional
Los cambios y la organización. El Desarrollo Organizacional (DO). El proceso y técnicas DO. Modelos DO. Caso 13: Honda.
Decimo Tercera Semana: La Administración por Objetivos
La administración por objetivos. Caso 14: La empresas más grandes del mundo.
Estrategia competitiva. Modelo de crecimiento de Boston.
Decimo Cuarta Semana: Enfoque del comportamiento en la Administración
Teoría de Comportamiento en la Administración. Caso 15: La motivación que lleva a la utilidad. Lectura: ENFOQUES TRADICIONALES: Motivación y Liderazgo. La jerarquía de las necesidades según MASLOW. Caso 16: WILL BURT: Estudios en todas las etapas del camino. Caso 17: EL EJERCITO DE SALVACION: Como hacer ciudadanos de los parias. Caso 18: La motivación de los empleados DANONE.
Decimo Quinta Semana: Nuevos enfoque de la Administración
¿Hacia dónde se dirige la Teoría General de la Administración? Caso 19: El capital intangible de Microsoft. Caso 20: CAMBIO: COM. Competitividad mundial. La competitiva del Perú. El informe del Banco Mundial. Productividad: conceptualización. Analogías entre el mundo de la guerra y el mundo de los negocios. ¿Cuál es su Coeficiente de Gerencia Participativa (CGP)?
Decimo Sexta Semana: (Del 30 de Noviembre al 05 de Diciembre 2009)
• Tercer Examen y Solucionario
Decimo Séptima Semana: (Del 07 al 12 de Diciembre del 2009)
• Examen Sustitutorio y Solucionario
jueves, 17 de septiembre de 2009
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